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Frutos de
cáscara - Crustáceos
* Granjas redondo | Rougié Sarlat | Pollo es certificado gallego | Usamos aceite de oliva 0,0 | Pescados a que llegan frescos y se congelan a -60 grados para la seguridad | Langostino es de 1a calidad | Carne es de rubiato paredes y del grupo norteños | Todos nuestro postres son caseros.
Cubierto 1€ pp.
Aperitivos
Kai tod korn
Pequeños trozos de pechuga de pollo rebozado al estilo Thaï con nuestra salsa especial.
12.30€
Maiz tood 4ud
Preparación de carne de langostino, calamar y raíz de cilantro mezclado con maíz frito y crujiente.
12.50€
Acompañamientos
Khao Suai
Arroz blanco Thaï perfumado que acompaña a todos los platos, no debe faltar en ninguna mesa
6.00€
Pan bao
Pan cocinado al vapor o frito 2ud
2.50€
Entrantes
Kai Satee 4ud
Finas brochetas de pollo marinado en leche de coco y hierbas a la parrilla, con salsa de cacahuetes
9.80€
Golden Bag 4ud
Perfecta mezcla de setas chinas, champiñones y bambú envueltas en pequeñ as crêpes
8.90€
Poh Pia 4ud
Los tradicionales rollitos de primavera al estilo Thaï, servidos en hojas frescas de lechuga con albahaca y hierbabuena
9.20€
Khung Siam 4ud
Colas de langostinos rebozadas de harina de trigo, coco rallado y semillas de sésamo, acompañado de salsa agridulce
10.80€
Parn Thong 3ud
Triángulos crujientes de pasta de arroz, rellenos de confit de pato asado desmechado y verduras aromatizadas a la canela
11.50€
Karre Pab 4ud
Empanadillas de hojaldre, rellenas de verduras al turmérico y solomillo de ternera picado
9.80€
Perlas Thai 4ud
Vieiras salteadas con hierbas aromáticas, presentadas en su concha
16.90€
Entrantes variados Thaï
Surtido variado individual para degustar nuestras entradas favoritas
16.00€
Brioche de kai satee 2ud
Bocadillo en pan brioche con brotes de soja, menta albahaca, cebolleta, chile rojo y finas brochetas de pollo marinado en leche de coco, hierbas a la parrilla con salsa de cacahuetes. Una autentica exquisitez al paladar
8.50€
Sopas
Tom Yam Khung
Sopa tradicional Thaï de colas de langostinos, toronjil y galanga con todo el sabor de las especias que se mezclan para este clásico
15.50€
Tom Yam Hed
Sopa tradicional Thaï de champiñones, galanga y toronjil.
12.50€
Tom Kaa Kai
Caldo suave de pechuga de pollo, leche de coco, champiñón, ga langa, toronjil y hoja de lima kafir
13.50€
Ensaladas o Yam
Vermicelli
Cabello de ángel claro y transparente, preparado al estilo Thaï, con pollo picado, zumo de lima y refrescante toronjil o cabello de ángel, preparado con verduras, piña y castañas de cajún
13.50€
Laab Kai
Refrescante ensalada de pechuga pollo delicadamente picado, preparado con menta fresca y chalotas en zumo de lima
15.75€
Yam Núa
Finas láminas de solomillo de ternera que terminan su cocción en zumo de lima y chalotas, con sabor a menta, hierbas y especias Thaï
18.50€
Som Tam
Ensalada de papaya verde con cacahuetes y colas de langostinos, aliñado con zumo de lima. Según temporada
16.50€
Yam Mamuang
Ensalada de mango fresco, aliñado con salsa tamarindo y zumo de lima
16.30€
Dumplings
Kanom Gib Khun 4ud
Empanada al vapor de langostinos
11.50€
Salapao sai oua 2ud
Pan de harina de trigo cocinado al vapor, relleno de salchicha con pimentón acompañado de salsa al curry verde y hierbas aromáticas.
7.80€
Kanom Gib 4ud
Empanadillas de cerdo y solomillo de ternera cocidas al vapor acompañado de nuestra salsa de soja especial
9.70€
Kanom Gib Massaman 4ud
Empanadillas rellenas de Guiso de ternera acompañada de salsa al curry rojo suave, con toques de canela y anís.
9.70€
Arroz y tallarines
Khao Pat Khung
Arroz salteado con langostinos, huevo y verduras
12.50€
Khao Pat
Arroz Hom malí salteado con huevo
8.70€
Khao Pat Khai
Arroz Hom malí salteado con huevo y pollo
10.80€
Pad Thai
Tallarines de arroz salteados con vegetal, huevo, cebolleta china, soja, verduras y cacahuetes
19.50€
Pad Thai Khai
Tallarines de arroz salteados con pollo, huevo, cebolleta china, soja, verduras y cacahuetes
20.50€
Pad Thai Khung
Tallarines de arroz salteados con langostino, huevo, cebolleta china, soja, verduras y cacahuetes
22.50€
Pat Mee Taley
Tallarines amarillos salteados con mariscos, verduras, albahaca y chilis picantes
19.90€
Pad Pak
Salteado de verduras al dente, según mercado, a la salsa de soja
16.30€
Khao Pat Che
Arroz salteado con verduras, maíz tierno, piña y castañas de cajún
9.90€
Pad See Ew
Fideos salteados con verduras y salsa de soja. Un a pequeña escencia de la cocina callejera
21.50€
Pad See Ew Khai
Fideos salteados con cerdo o pollo, verduras y salsa de soja. Un a pequeña escencia de la cocina callejera
21.50€
Pad See Ew Khung
Fideos salteados con langostino, verduras y salsa de soja. Un a pequeña escencia de la cocina callejera
21.50€